Bienvenido otoño

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otono 765x510El otoño de 2018 comenzará el 23 de septiembre a las 3h 54m hora oficial peninsular, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional (Instituto Geográfico Nacional - Ministerio de Fomento). Esta estación durará 89 días y 20 horas, y terminará el 21 de diciembre con el comienzo del invierno. La mas representativa característica de esta estación es la caída de las hojas de los árboles, volviéndose amarillentas y marrones, la energía que antes se concentraba en las hojas se recoge en las raíces para mantenerse durante los meses fríos. Las temperaturas sufren cambios considerables, comienzan a ser más frescas y eso afecta a nuestro organismo, obligándonos a adaptarnos frente al descenso de las temperaturas, lo que supone un desgaste de energía que precisa el centro cerebral de regulación térmica, influyendo directamente en mayor vulnerabilidad ante gérmenes, virus e infecciones. En esta época el consumo de legumbres, frutos secos, aguacates y picantes como el ajo, clavo y pimienta deben ser incorporados en nuestro consumo alimenticio para ayudarnos a conservar el calor internos, también verduras como la coliflor, alcachofa, berenjena o calabacín y frutas como la granada o uvas protagonistas de esta estación. La disminución de las hora solares también estimula los centros cerebrales y sus conexiones con el sistema hormonal, lo que hace que aumenten los problemas de depresión y empeoren en algunos casos las gastritis y úlceras estomacales. Una estación nostálgica por naturaleza, a la que a pesar de sus inconvenientes damos la bienvenida. Siempre podemos disfrutar caminando sobre un manto de hojas secas.